Lò vi sóng là một trong những “thiết bị quyền lực” nhất nhà bếp theo nhiều nghĩa: đa năng nhất và (cũng có thể là) nguy hiểm nhất. Nếu sử dụng nó không đúng, có thể ảnh hưởng đến thực phẩm bạn nấu nướng hoặc thậm chí gây ra cháy nổ. Tuy nhiên, đừng quá lo lắng, bạn chỉ cần tuân thủ những quy tắc sử dụng lò vi sóng sau:
1. Vật đựng nào an toàn khi đặt trong lò vi sóng?
Khi sử dụng lò vi sóng, thường bạn đều đặt thực phẩm lên tô, chén, dĩa… để đựng chúng, sau đây là một số vật liệu thích hợp dùng và nên tránh sử dụng trong lò vi sóng.
Nên
– Tô, chén, dĩa thuỷ tinh, kiếng: đây được xem là vật liệu tốt nhất
– Đa số đĩa giấy, khăn giấy và khăn ăn: Tuy nhiên một số khăn giấy được làm từ chất dẻo hoặc phủ bởi một lớp nhựa bao ngoài, nên để chắc chắn an toàn, bạn chỉ nên dùng những sản phẩm được xác thực bởi dòng chữ “dùng được cho lò vi sóng” hay “an toàn cho lò vi sóng”
– Gốm sứ (chất liệu Ceramics): Đồ sứ an toàn về lý thuyết khi đặt trong lò vi sóng. Tuy nhiên bạn cần chú ý với các đồ gốm sứ có chạm trổ kim loại hoặc đồ sứ nung chưa đủ lửa, thì không nên sử dụng trong lò vi sóng. Bạn có thể gõ nhẹ vào tô sứ và nghe thử âm thanh của nó để đoán xem nó nung đủ lửa chưa, nếu âm thanh nghe trong và chắc, nó an toàn, ngược lại nếu âm thanh đục và không đều tại các điểm khác nhau, bạn không nên đặt nó vào lò vi sóng
– Màn gói thực phẩm, túi chuyên dụng cho lò vi sóng
Không nên
– Vật liệu nhôm- Các hộp đựng, tô, dĩa, chén kim loại
– Túi giấy màu nâu từ cửa hàng rau quả: nó không đủ vệ sinh, có thể gây ra cháy nổ hoặc mùi độc hại khi đặt nó vào lò vi sóng.
– Các vật dụng đựng thực phẩm chỉ dùng 1 lần: hủ đựng Yaua, hộp đựng bơ
Cân nhắc
– Nhựa: Là một trong những nguyên nhân gây ung thư, kể cả khi hộp nhựa của bạn có để dòng chữ BPA-free (không chất BPA). Chỉ nên sử dụng các hộp nhựa được xác nhận “microwave safe” (an toàn dùng cho lò vi sóng)
– Vật liệu xốp: Tương tự như nhựa, chỉ một số ít hộp đựng bằng xốp được xác nhận “microwave safe” (an toàn dùng cho lò vi sóng) mới nên được sử dụng
– Nếu bạn đặt hộp nhựa vào lò vi sóng, nên kiểm tra chúng không bị nứt, cũ hay đổi màu. Và nếu bao thức ăn bằng miếng phủ nhựa, đừng để miếng phủ chạm vào thức ăn của bạn
2. Đồ ăn và đồ uống nào thích hợp dùng cho lò vi sóng?
Nên
– Thịt heo, thịt xông khói- Pizza đông lạnh
– Trứng chần hay trứng chiên
– Khoai tây- Bắp rang bơ- Rau củ
– Một vài món tráng miệng
– Và nhiều món khác trừ…
Những món không nên
– Nho và các loại trái cây
– Trứng còn trong vỏ (có thể gây nổ)
– Tiêu (Có thể áp dụng chung với tất cả các thực phẩm khô khác)
– Thực phẩm đóng hộp
Lưu ý:
– Đun sôi nước trong lò vi sóng có thể gây ra hiện tượng “quá nhiệt” dẫn đến cháy nổ.- Cũng như trứng, tất cả các thực phẩm tạo áp lực bên trong đều không nên đặt vào lò vi sóng.
Dịch vụ sửa chữa tận nhà Đà Nẵng chúng tôi hi vọng là bài chia sẻ trên sẽ giúp bạn nhận biết được những việc nên hay không nên khi sử dụng lò vi sóng. Giúp bạn sử dụng lò vi sóng được hiệu quả lâu bền trách được những tai nạn đáng tiếc . Dịch vụ sửa chữa tại nhà của chúng tôi chuyên nhận sửa:
– Sua may giat tai nha o da nang
– Sua may dieu hoa tai nha o da nang
– Sua lo vi song tai nha o da nang